LE ROVE.

LE VILLAGE :
Blotti dans un vallon dans la chaîne de l'Estaque, le village du Rove se situe entre Marseille et Carry-le-Rouet, au sud de Gignac-la-Nerthe. Le village est en retrait par rapport au littoral, mais une route mène aux calanques de la Vesse et de Niolon. Ces calanques marquent le commencement de la fameuse Côte-Bleue qui vous mènera de calanques en criques, et de plages magnifiques en calanques jusqu'à Martigues. Le village du Rove possède également un patrimoine culturel riche mais parfois méconnu. Une spécialité connue, c'est celle de la Brousse du Rove !

LA BROUSSE DU ROVE :
Véritable spécialité locale, la brousse du Rove a acquis ses lettres de noblesses qui lui permettent de figurer au menu de plusieurs restaurants huppés de la région, et même de France. Pour celles et ceux qui se demandent : "mais qu'est-ce que la brousse ?", voici une petite explication. Il s'agit d'un fromage frais très simple qui se mange soit nature, ou accomodée de sel ou de fines herbes.

Mais cette Brousse du Rove, si elle porte ce nom, c'est bien sûr car elle est confectionnée sur la commune du Rove, avec une recette jalousement gardée par les derniers producteurs. Mais c'est aussi parcequ'elle est confectionnée seulement, et uniquement avec du lait des chèvres du Rove. Ces chèvres élevées dans les collines de la chaîne de l'Estaque donnent moins de lait que d'autres races de chèvres, mais leur lait est plus riche et surtout plus parfumé.

A VOIR AU ROVE :
Le patrimoine du village du Rove est riche et méconnu, et comporte plusieurs monuments classés monuments historiques. Un premier est la chapelle romane Saint-Michel. Construite au cours du XIIIème siècle durant la période de l'art gothique, cette chapelle se présente comme une église fortifiée et fut une place forte templière. On peut également citer le fort de Niolon, qui surplombe le village de Niolon et qui offre une vue imprenable sur la rade de Marseille ! Ce site offre aux visiteurs un lieu inoubliable grâce à ses imposantes fortifications.
Un autre site important de la commune du Rove est le Tunnel du Rove. Souterrain maritime mondialement connu, il relie l'étang de Berre à la mer Méditerrannée, et il est le plus grand au monde ! Ce tunnel aurait du servir à relier le port de Marseille au Rhône, via l'étang de Berre et permettre le dévellopement du transport fluvial. Long de 7120 mètres, large de 22 mètres, haut de 15 mètres, sa construction necessita jusqu'à 3500 ouvriers avant le début de la première guerre mondiale. Malheureusement, le tunnel s'écroula et ne fut plus utilisé.
Enfin, dernier monument classé et pourtant le moins connu : le camp de Laure. Seul habitat fortifié dans le midi de la France où des remparts en pierre sont présents à l’age de Bronze, le site a fait l'objet de nombreuses fouilles et est unique en Provence.

INFORMATIONS PRATIQUES :
Jour de Marché :
Les manifestations au Rove :
Pour voir les manifestations se déroulant dans la commune du Rove et dans les communes environnantes, rendez-vous sur notre rubrique : calendrier des manifestations.

LES FETES DU ROVE :
Le village du Rove est un village animé. Durant l'été, le village accueille la fête votive de la Saint-Anne et des journées de la Chèvre sont organisées en l'honneur de la race de chèvre unique, la chèvre du Rove.

POUR PLUS D'INFORMATIONS :
Contacter la mairie :
M@il : non communiqué
Web : http://www.lerove.fr

OU SE LOGER AU ROVE :
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OU SE LOGER DANS LES COMMUNES VOISINES :
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(dernière mise à jour : 26 octobre 2009)